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■ 今朝の一言
2019. 7. 2
最近ぬか漬けブームで、毎日何かしらの野菜をつけています。
定番の胡瓜、大根、人参に始まり、パプリカ、プチトマト、オクラ、南瓜にチャレンジ!
今日はぬか床が水っぽくなってきたので、干し椎茸をつけてきました。
次はセロリと牛蒡とゆで卵にチャレンジする予定です。
何かおすすめの食材があったら教えてくださいね。